U bezoekt momenteel de website van Philips lighting. Er is een gelokaliseerde versie voor u beschikbaar.
Suggesties

    Slimme bediening voor groene hotels

    De sleutel voor energieoptimalisatie in de horecasector

     

    Duurzaamheid is steeds belangrijker en een morele verplichting gezien het overtuigende bewijs van klimaatverandering. Voor bedrijven kan het ook een marktdifferentiator zijn met een directe impact op de winstmarge. Bedrijven die duurzaamheid omarmen zijn steeds aantrekkelijker voor consumenten. Onderzoek wijst uit dat consumenten van alle leeftijden een voorkeur hebben voor duurzame producten, en zelfs bereid zijn om hier hogere prijzen voor te betalen.

     

    Duurzaamheid is ook cruciaal voor de horeca, waar hotels traditioneel een van de meest energieverslindende gebouwtypen zijn. Hoteliers over de hele wereld maken al zeer lovenswaardige duurzaamheidsbeloftes en ondernemen actie, van het verwijderen van wegwerpplastics tot het installeren van waterbesparende oplossingen en zelfs het installeren van zonnepanelen en groene geluidsschermen (greenwalls) waar mogelijk. Deze acties zijn zichtbaar voor gasten door initiatieven zoals TripAdvisor’s GreenLeaders programma en LEED groene gebouwenkeurmerken.

     

    Elke inspanning om een onderneming groener te maken heeft een positieve impact, met energiemanagement als een van de voornaamste en eenvoudigst meetbare besparingsmaatregelen. Energieverbruik terugdringen is nu nog relevanter in een tijd van prijsstijgingen en beperkte toegang tot energiebronnen. Zuinig omgaan met energie en kosten besparen is makkelijker dan ooit met de mogelijkheden van slimme bediening en connected LED-verlichting.

    Lege ruimtes, bezette ruimtes

     

    Tegenwoordig gebruiken de meeste hotels een keycard als sleutel bij de ingang van een kamer. Als de sleutel in het slot wordt gestoken wordt de kamer geactiveerd, en als hij wordt verwijderd wordt de stroom naar de lichten en andere services afgesneden. Deze eenvoudige werkwijze blijkt echter onbetrouwbaar te zijn. Gasten krijgen meerdere sleutels die ze de hele dag in het slot kunnen laten zitten, soms werkt een visitekaartje ook, en vaak laten hotelmedewerkers een reservekaart in het slot zitten zodat de kamer “altijd klaar is” voor de volgende bezoeker.

     

    De oplossing om kamerstroombesparingen zowel betrouwbaar als zeer handig voor gasten te maken is om de noodzaak voor enige handmatige actie te verwijderen. Door de realtime context van een kamer in overweging te nemen kan slimme bediening de energiebesparingen volledig automatiseren, terwijl het gastcomfort te allen tijde garandeert.

     

    Hiervoor is context cruciaal: begrijpen of een kamer is verkocht, of er momenteel iemand aanwezig is, en of een bezoeker een gast of een medewerker is. De methoden om dit soort inzichten te bereiken klinken wellicht hightech, maar hotels van alle groottes en sterbeoordelingen kunnen dat nu betaalbaar doen.

     

    Je bestaande PMS (Property Management System) kan al in het energiebesparingssysteem geïntegreerd worden, waardoor het een belangrijke statistiek kan leveren over het al dan niet verkocht zijn van een kamer. Met deze beschikbare data kan slimme bediening al automatisch schakelen tussen diepe energiebesparing en gastklare statussen, en kan het de kamer resetten naar de standaard hotelinstellingen voor het volgende bezoek.

     

    In de kamer zelf kunnen in het plafond discrete aanwezigheidssensoren worden geïnstalleerd om beweging waar te nemen, terwijl een sensor in het deurframe checkt of mensen zijn binnengekomen of naar buiten zijn gegaan. Door deze data te combineren kan slimme bediening betrouwbaar en snel realtime bezetting meten.

     

    Door deze data te combineren kun je microaanpassingen aan kamers maken – de temperatuur 1 of 2 graden verlagen, de lichten uitdoen, gordijnen dichtdoen, en de TV uitschakelen wanneer de kamer onverkocht is of de gast afwezig is. Je kan ook zorgen voor een warm welkom: zodra gasten binnenkomen worden ze direct gepresenteerd met een gepaste verlichtingsscéne voor dag of nacht, de gordijnen worden geopend, en hun persoonlijke temperatuurinstellingen worden hervat bij een langer verblijf.

    Optimalisatie door inzicht

     

    Door middel van visualisatie en analyse kan de data verzameld door een slim controlesysteem zorgen voor inzichten in hoe gasten de instellingen in hun kamers gebruiken en personaliseren. Dit kan gebouwmanagers helpen om meer geïnformeerde beslissingen te nemen over standaardinstellingen, waardoor ze beter afgestemd kunnen worden op de voorkeuren van gasten.

     

    Om een voorbeeld te geven, de historische informatie over hoe gasten de temperatuurinstelling wijzigen na check-in kan helpen om de standaardtemperatuur beter af te stemmen op gastvoorkeuren. Dit kan zelfs per seizoen worden gedaan, waardoor gastcomfort en energiegebruik gebalanceerd kunnen worden op basis van het klimaat buiten.

     

    In de toekomst kunnen sensoren geconfigureerd worden om de grote hoeveelheden data die ze verzamelen naar cloud-gebaseerde AI-applicaties te sturen, die vervolgens patronen en tussenverbanden kunnen vinden in deze data. Zulke patronen stellen operationele managers in staat om nog verder geïnformeerde beslissingen te nemen over het optimaliseren van energieverbruik en het verbeteren van gastcomfort.

    Goed voor de planeet, goed voor de zaak

     

    Duurzaam ondernemen is niet alleen positief voor je bedrijf, maar ook voor het milieu, je winstgevendheid en gastvoorkeur en loyaliteit.

     

    Hoteliers worden binnenkort waarschijnlijk gedwongen om energiebesparende maatregelen te treffen. De Green Deal, geïntroduceerd in najaar 2019, heeft als doel het bereiken van CO2 neutraliteit in 2050, en zal dit doel hoogstwaarschijnlijk bereiken met behulp van nieuwe energie-efficiënte standaarden. Ondertussen stelt het Parijsakkoord de horecasector verplicht om haar koolstofemissies met 90% te verlagen voor 2050.

     

    Publieke beleidsontwikkelingen zoals deze zullen de horecasector dwingen om duurzaamheid steeds serieuzer te nemen, maar er is geen reden om te wachten. Slimme bediening is al volwassen, betrouwbaar en betaalbaar, wat betekent dat hotels er vandaag al van kunnen profiteren.

    Een bouwsteen van de toekomst

     

    Slimme bediening kan in samenwerking met andere systemen een van de vele technologische oplossingen vormen die de horecasector kan gebruiken om haar duurzaamheidsdoelen te bereiken.

     

    Wat betreft de verlichtingsinfrastructuur van het gebouw gebruiken standaard gloeilampen typisch 60 watt aan stroom on 800 lumen aan licht te genereren, terwijl een LED-lamp dezelfde hoeveelheid licht kan produceren voor minder dan 10 watt. LED-lampen gaan ook vele malen langer mee dan conventionele lampen, waardoor ze uitval verminderen en besparen op onderhoudskosten voor lampvervangingen. Gecombineerd met slimme bediening kan LED-verlichting tot 80% aan lichtgerelateerde energiekosten besparen in vergelijking met gelijkwaardige conventionele systemen. En daar komen nog verbeterde personalisatie en beleving voor gasten bovenop, omdat de verlichting bijvoorbeeld ze door middel van dimmen en bio-adaptie meer ontspanning en een betere nachtrust biedt.

     

    Slimme aansturing zou onderdeel uit moeten maken van de strategie van elk horecabedrijf – het levert betrouwbaar energiebeheer, verbetert gastcomfort en zorgt voor inzichten waarmee bedrijven zichzelf eenvoudig kunnen beheren – nu en in de toekomst. Het tijd en geld dat hiermee wordt bespaard maakt het mogelijk voor hoteliers om zich te focussen op waar het werkelijk om draait – hun gasten.

    Over de auteur

    Stephen Craggs is de Global Segment Lead voor Hospitality & Malls bij Signify.
    Stephen Craggs is de Global Segment Lead voor Hospitality & Malls bij Signify. Samen met onze ontwikkelings- en implementatieteams werkt hij om systemen te leveren die geweldige gastbelevingen mogelijk maken, zorgen voor betekenisvolle duurzaamheidsverbeteringen, en operationele datagestuurde effectiviteit leveren.

    Deel dit artikel

    Wat kan Interact voor jou doen?

    Volg ons op: